Великий пост 2018: традиции и запреты

post-img

В 2018 году Великий пост начинается 19 февраля. Он будет длиться 48 дней и закончится 7 апреля, а уже на следующий день 8 числа все христиане будут отмечать праздник Пасхи. Пост состоит из 40 дней – Четыредесятницы, символизирующей период пребывания Иисуса Христа в пустыне, и Страстной недели (седмицы) — последних дней жизни Христа на земле.

Многие стараются выдержать Великий пост, т.е. все эти 7 недель питаться особым образом —  поститься. Такое стремление весьма похвально, как с точки духовности, так и в смысле поддержания здоровья. Врачи подтверждают, что воздержание от употребления тяжелой белковой пищи в конце зимы – начале весны очень полезно для организма перегруженного обилием разнообразной пищи в период новогодних застолий.

Некоторые люди содроганием представляют себе питание и приготовление пищи во время Великого поста и твердо уверены в том, что выдержать его очень сложно, так как придется жить с вечным чувством голода. На самом деле питаться вкусно, разнообразно, полноценно и сытно можно даже в пост, самое главное знать, что именно можно кушать и с чем различные виды пищи лучше всего совмещать.

Чтобы в период соблюдения поста действительно отдохнуть телом и душой, почувствовать настоящую радость и святость от самого приема пищи, на вашем столе должна присутствовать разнообразная, но простая еда. В пост не рекомендуется злоупотреблять солью и пряностями, жареной пищей и сахаром. Лучше всего отдавать свое предпочтение блюдам, которые приготовлены на гриле, в печи или на паровой бане.

Овощи и фрукты в пост должны стать основой рациона. Разрешено кушать их как в свежем, так и в отварном, запеченном и тушеном виде. Очень удобно использовать при приготовлении постных блюд замороженные овощные смеси, сохраняющие в себе все качества свежих продуктов. На столе должна присутствовать морковь, картофель, свекла, огурцы и квашеная капуста.

Не стоит забывать о консервированном горошке и кукурузе, свежих яблоках,  бананах и цитрусовых, также можно и даже нужно порадовать себя и свою семью замороженными ягодами и фруктами, которые помогут пополнить запас витаминов и поднимут настроение.

Еще одной важной составляющей постного рациона являются каши. Готовиться они должны исключительно на воде и без добавления масла. Мясо, яйца и молоко в своем меню следует заменить растительным белком. Найти его можно в  сое, баклажанах, арахисе и чечевице, а также во всех растениях семейства бобовых. Кроме этого соблюдение поста подразумевает полный отказ от употребления таких продуктов как сладости и выпечка, алкоголь и фаст-фуд.

Во время Великого поста должна совершаться не только телесная подготовка к празднику Пасхи. Кроме этого следует провести духовную подготовку, которая заключается в молитвах, чтении духовных книг и исповедовании. Также стоит придерживаться определенного поведения в период поста – нужно максимально ограничить любые увеселительные и развлекательные мероприятия, не предпринимать выходов в свет, нельзя венчаться, рекомендуется соблюдать супружескую сдержанность, избегать обид, раздражительности, осуждения и злости.

Оставить комментарий

Ваше сообщение

Введите имя

Have no product in the cart!
0