Номер три в нашем чате — тыквенный напиток.
Желто-оранжевые плоды и напитки из них содержат большое количество каротиноидов, которые в организме превращаются в витамин А. Этот напиток отлично подойдет для любой детской вечеринки, на завтрак или на полдник.
Ингредиенты: пюре тыквы (приготовить с помощью блендера и пропустить через сито или используя соковыжималку), яблочный сок, ананасовый сок без сахара, мед и корица.
В тыквенный сок добавьте яблочный и ананасовый соки, в пропорции 1:2 каждого. Добавьте ложку меда и щепотку корицы. Хорошо перемешайте и положите в холодильник, а затем подайте охлажденным, предварительно перемешав перед подачей.
Тыква полна витаминов: группы В, витаминами А, С, содержит калий, магний. Медь, цинк, фосфор, натрий и другие. Она содержит большое количество клетчатки, а это очень полезно для очистки организма. Тыква низкокалорийный продукт. Используя соковыжималку или блендер из тыквенной целлюлозы можно получить превосходный сок с признанными полезными свойствами. Сок тыквы помогает в случае язвы и особых состояний кислотности в пищеварительной системе. Природная медицина советует в этих случаях потреблять стакан тыквенного сока три раза в день, за полтора часа до еды. Потребление тыквенного сока рекомендуется также при бессоннице, это связано с ее эффективными седативными свойствами. В народной медицине тыквенный сок используют в случае гормонального дисбаланса в подростковом возрасте и менопаузе. Интересно что наибольшее количество полезных веществ содержится в спелой тыкве, именно поэтому тыкву нужно собирать и заготавливать на год в сезон.
Номер четыре в ТОПе и номер один в ежедневном рационе семьи — зеленый сок из листьев салата, овощей и фруктов.
Зеленый сок — идеальный энергетический напиток. Используйте для его приготовления сырые продукты. Он идеально подходит для детей, в виде сока вы наконец-то сможете угостить ваших детей листьями салата и шпината). Это сок подходит для завтрака, но его можно принимать и во время еды. Зеленый сок содержит хлорофилл, а это сильный антиоксидант. Он богат калием, который регулирует кровяное давление, укрепляет нервную систему. Зеленый помогает нормализовать бактериальную флору, особенно флору кишечника, укрепляет нервную систему, а также очищает печень и увеличивает уровень кислорода в тканях. Зеленый укрепляет иммунную систему, это жизненно важное питательное вещество для нашего организма в любое время года.
Шпинат, травы, брокколи, кудрявая, белокочанная и тосканская капуста, одуванчик, вся эта зелень содержит большое количество магния, калия, кальция, а также некоторые соединения серы. Они богаты хлорофиллом, клетчаткой, витаминами C, A, K.
Ингредиенты: 4 ножки сельдерея; 1/2 огурца; 5 листьев капусты или шпината (кубик замороженного шпината), 3 листья свеклы. Смешайте сок этих овощей и для того, чтобы подсластить, добавьте яблоко или сладкую морковь.
Мы не представляем лето без клубники и черники. Это очень полезные и традиционные для нас ягоды. До свежего урожая еще несколько месяцев, а замороженная ягода уже готова к употреблению.
Номер пять в нашем списке — бананово-черничный смузи.
Фиолетовый полон антоцианами, это пигменты, которые улучшают кровообращение, а также полны витамином С и минералами калием и магнием. Содержит очень мало калорий и подходят тем, кто хочет снизить свой вес. Черника способна улучшить зрение, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и сильными антиоксидантами для нашего организма. Сок черники — природный напиток с тысячами полезных свойств. Чтобы насладиться всеми этими свойствами, достаточно смешать 100 г свежей черники, добавить сок из половины лимона и немного воды.
Количество антиоксидантов, содержащихся в этом соке, делает его отличным союзником диет. На самом деле, эти питательные вещества присутствуют гораздо больше в чернике, чем, например, в брокколи и шпинате. Поэтому хорошо порадовать бокалом черничного сока ваших детей.
Приступим к приготовлению смузи: возьмите один банан, 100 граммов черники. Смешайте с помощью блендера. Вы можете добавить пол стакана йогурта без наполнителя или несколько ложек мороженного. Украсьте листьями мяты.
Будьте здоровы!