Кукурудза суперсолодка

Опис

Така відома всім овочева культура, як цукрова кукурудза, була завезена до Європи ще в 16 столітті з Мексики. Європейські гурмани просто не змогли встояти перед цими незвичайними, ситними та вишуканими ласощами, тому апетитна та ароматна кукурудза зайняла гідне місце, як на столах королівських осіб, так і в повсякденному меню бідняків. Сьогодні ця культура культивується у багатьох країнах та повсюдно використовується при приготуванні різних страв. Найпростішим і найзручнішим способом заготівлі цієї культури на зиму є її заморозка. Причому кукурудза, що заморожується, може бути як у качанах, так і в зернах.
Шокова заморозка дозволяє зберегти всі корисні речовини, мінерали та вітаміни, тому заморожена кукурудза практично ідентична за своїми властивостями свіжому продукту. Кукурудзу складно назвати багатим джерелом вітамінів і мінералів, проте різні «корисності» в її складі все ж таки є. До них входять: вітаміни групи B (7-9% добової дози), вітамін С (7-8% с.д.), РР (8,7% с.д.), А (1,1% с.д.). д.) та холін (4,8% с.д.) Крім цього в кукурудзі є цинк та марганець, мідь та фосфор, магній та калій, залізо та селен.
Завдяки наявності в кукурудзі всіх перерахованих вище речовин, вживання цього продукту сприяє поліпшенню роботи органів травлення, серця та судин, нормалізації функцій нервової та ендокринної систем. Крім цього регулярне вживання кукурудзи допоможе покращити зовнішній вигляд волосся та шкіри, стабілізувати важливі обмінні процеси в організмі.

Цікавий факт

При заготівлі кукурудзи на зиму беруться зрілі качани, зібрані на стадії молочно-воскової стиглості, тобто. ще ті, зерна яких ще не встигли затвердіти. Рекомендується використовувати качани середнього розміру з потемнілою верхівкою. За словами фахівців, найкраще у замороженому вигляді зберігаються зубоподібні та цукрові сорти кукурудзи. Перед заморожуванням кукурудза очищається та бланшується, охолоджується і потім швидко заморожується.

Заморожені зерна кукурудзи – дуже практичний і зручний продукт, який може стати в нагоді в будь-який момент. Існує безліч способів приготування замороженої кукурудзи, починаючи зі звичайної смаження та закінчуючи приготуванням на пару. При цьому розморожувати продукт не потрібно. Заморожену кукурудзу можна додавати в супи та салати, тушкувати з іншими замороженими овочами, використовувати як гарнір і їсти просто так, щоб зробити свій раціон різноманітнішим та кориснішим.
Заморожена Кукурудза – 100% збереження вітамінів завдяки методу шокового заморожування!

Ви можете придбати заморожену суперсолодку кукурудзу 1 кг. за ціною 57 грн з доставкою по м.Дніпро, Новомосковськ (четвер), Кам’янське (субота), Кривий Ріг. Замовлення можна оформити через сайт або за телефонами +38 (099) 300 77 88 +38 (096) 300 77 88 +38 (063) 300 77 88. Ми безкоштовно доставимо замовлення від 400 грн.